Le Goût des mots

Assemblages littéraires et oenolgiques: savourez les textes en dégustant les vins qui leur sont associés

Mahfuz - Jurançon décembre 1, 2004

Naguib Mahfuz, Récits de mon quartier

Dans ce roman, Mahfuz peint des scènes de vie de son enfance égyptienne. Chacun des courts chapitres est une sorte de parabole indépendant où la douceur des souvenirs enfantins croise la richesse du style de ce grand écrivain. Les atmosphères de ces récits nous immergent dans l’orient et ses multiples saveurs, nous dévoilent des odeurs et des bruits qui donnent vie à des personnages à la fois banals et atypiques.

Jurançon AC, Cuvée Marie Kattalin 2000, Domaine de Souch

Les arômes de fruits jaunes, de mangue, de fruit de la passion, d’ananas et d’agrumes emportent le dégustateur vers l’exotisme, l’ailleurs. En bouche, la douceur danse avec l’acidité et le vin se termine par des notes acidulées rafraîchissantes.

12.2004 - 4

 

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