Le Goût des mots

Assemblages littéraires et oenolgiques: savourez les textes en dégustant les vins qui leur sont associés

Nicolas Bouvier – Jurançon septembre 1, 2007

“Hira Mandi” et “Le Noeud ferroviaire”, in Nicolas Bouvier, Le Dehors et le Dedans
Le Dehors et le Dedans est le seul recueil de nouvelles de Nicolas Bouvier. Les deux poèmes choisis sont tirés de la première partie du recueil (Le Dehors), qui est consacrée au voyage et qui exprime l’ivresse de l’instant présent; la joie et la douleur d’être loin; la nostalgie positive du voyageur qui, d’un rire moqueur, balaye tout sentimentalisme avant de repartir vers d’autres ailleurs.
Ces poèmes entremêlent de multiples odeurs et saveurs, dans un tourbillonnement d’images collectées par l’auteur-voyageur, virevoltant à travers le monde.

Jurançon AC 2002 du Domaine de Souch
Le Jurrançon est un vin du voyage, puisqu’il qui donne envie à la fois de s’attarder et d’aller plus loin. Ce vin blanc est doux mais dynamique; de sa douceur se dégage une agréable fraîcheur, qui reflète le rire moqueur de certains poèmes de Bouvier.

(27.09.07 – 4)

 

Daniel Pennac accompagne un vin de Corse septembre 1, 2007

“Le droit de lire à haute voix”, in: Daniel Pennac, Comme un roman.
D’un style souple et dynamique, “Le droit de lire à haute voix” se propose de casser des dogmes pour redécouvrir le plaisir pur et simple de la lecture. Ce texte est une savoureuse exclamation, un retour à l’enfance, lorsqu’on se cachait sous les draps pour lire, pour être ailleurs dans la lecture, pour que les ombres entourent le récit…

” Vin de Corse AC Porto-Vecchio, Blanc 2006 du Domaine Granajolo
Ce vin de Corse est un blanc aromatique dans lequel il est possible de retrouver des odeurs du passé. Son caractère aéré, fruité et tonique rappelle l’émerveillement enfantin face à la lecture, mais il possède aussi une teneur affirmée capable de reproduire l’effet donné par les nombreux points d’exclamation dans le texte.

(29.09.07 – 1)